Дом ремонт

Особенности стационарных и разборных мангалов для дачи

09.11.2016 / Дача / Теги: , , / Комментарии: 0

Мангалы для дачного участка могут быть разбираются и собираются и стационарного типа. Это ключевые виды мангалов, любой из них включает разнообразные типы моделей, выделяющихся уровнем качества, материалом созданий, комплектацией, направлением и т. д.

Подбор модели мангала устанавливается отношением потребителя к подготовке пищи на чистом воздухе.

Либо это случайные и эпизодические вылазки на природу, для каких довольно приобрести «единоразовый» разборный мангал из тонкого металла.

Либо это стойкая домашняя традиция с серьезным подходом к кулинарии на открытом огне, которая потребует солидного и универсального оборудования.

Разборный мангал

Вероятность разобрать мангал выполняет конструкцию более мобильной, пригодной для перевозки и комфортного хранения. Это важное достоинство, которым владеют разборные мангалы, и, пожалуй, единственное.

Разборные мангалы для дачного участка могут быть:

  • тонкостенные обычные разбираются и собираются конструкции
  • разборные мангалы из толстого листа стали (3 мм и более)
  • чугунные разборные жаровни.

Можно приобрести дешевой сборный мангал для дачного участка при отсутствии очень высоких рекомендаций к качеству шашлыка. Тонкостенные жаровни не держат тепло, а парилка углей нужно раздувать, всегда помахивая картонкой или остальным подручным средством, что ухудшает качество готового блюда. Уже не говоря про то, что дым, разъедающий глаза, не прибавляет удобства во время приготовления шашлыка.

Разборная жаровня — видео

Для стойкости разборный загородный мангал потребует идеальной поверхности, чтобы устранить переворачивание жаровни с горящими углями.

Разобрать после применения сборный мангал можно исключительно после его полного остывания: при нагревании крепления частей мангала часто заклинивает. При собирании или разборке подобной конструкции можно перепачкаться в копоти и саже.

stacionarniy-mangal-dachi3

Прекраснее всего приобрести для дачного участка толстостенный разборный мангал из стали или чугуна. Чугунные мангалы очень долго хранят парилка, оборудованы поддувалом и колосниками для лучшего горения угля.

Жаровни из чугуна не предрасположены к деформации от влияния большой температуры как мангал с барбекю. И поэтому разобрать после применения сборно-разборный чугунный мангал получается очень просто.

А стойкость чугуна к атмосферному действию дает возможность применять чугунный разборный мангал вместо стационарного.

Разборные мангалы из толстого листа стали также отвечают ключевому условию в подготовке хорошего шашлыка: продолжительно хранят парилка. Подобные модели мангалов будут служить долго, хоть и цена намного выше тонкостенных заменителей.

А присутствие в комплектации добавочных устройств (решётка для гриля, вертел для жарки, крючек для казана) обогащает и расширяет его кулинарные возможности.

Если оборудовать разборный мангал из чугуна или толстой стали крышей с дымоотводом, то удастся полная стационарная загородная жаровня, которая отслужит несколько сезонов.

Стационарный мангал

Отличные модели неподвижных мангалов для дачного участка рассчитаны на истинных любителей кулинарии на открытом огне.

Виды:

  • алюминиевый (чугун, сталь, кованые мангалы)
  • монолитные мангалы из огнеупорных материалов (пенобетонный блок аналогичный пластиковой арматуре)
  • жаровни из камня или кирпича.

Железные стационарного типа мангалы также способны иметь сборно-разборную конструкцию для уюта перевозки от магазина до дачи. Данную жаровню ставят на многократное место, но при большом желании или потребности имеется возможность его переставить. Что невозможно выполнить с кирпичным мангалом, который выкладывают на многократное место.

Алюминиевый стационарный мангал с крышей имеет не небольшой вес, тем более если жаровня сделана из чугуна. И поэтому чтобы его установить также нужно приготовить идеальную, укрепленную площадку.

Кирпичные конструкции способны иметь как обычную конструкцию из кирпича огнеупорного, либо это печь сделанная из кирпича с дымоотводом, в которых можно встроить жаровню для углей. Ложатся печи-мангалы с поддувалом и оснащаются чугунным колосником для углей.

Приоритет подобного мангала в том, что он очень долго держит парилка, уголь в нем имеет многократное и ровное горение, искры и дым уходят в дымотвод. Все это дает возможность подготовить шашлык прекрасного вкуса и качества, а процедуру готовки выполнить удобным и интересным.

В кирпичной жаровне более экономично тратится бензин, его можно топить обыкновенными дровами, как российскую печь.

stacionarniy-mangal-dachi

Кирпичные мангалы для дачного участка ложатся из шамотного и фасадного кирпича, устойчивого к атмосферному действию, но нуждаются в защитной кровле в виде выступа крыши.

Можно приобрести для дачного участка готовый мангал из чугуна или стали или выполнить личный заказ в особенной мастерской. Можно приобрести кирпич и сложить мангал собственными руками, что даст возможность сэкономить собственные финансы. Если разрешают деньги, то оптимальным вариантом будет подобрать кирпичный мангал печному мастеру.

Можно приобрести печь из газоблоков или кирпичей и собрать на подготовленной площадке по прилагаемой схеме-инструкции. Но нужно не забыть, что у газоблоков есть большие плохие качества: хрупкость, высокое поглощение воды (до 14%), что уменьшает теплосберегающие характеристики материала. И тому пример садовый мангал.

И поэтому при серьезном отношении к делу при строительстве стационарного дачного мангала приоритет необходимо отдать фасадному кирпичу.


Добавить комментарий