Дом ремонт

Эргономика кухни

02.05.2016 / Кухня / Теги: , / Комментарии: 0

Кухонная комната – место, где хозяюшке за один день порой доводится наматывать километры пути, перемещаясь между панелью, раковиной и холодильником. И поэтому важно точно построить треугольник для работы в кухонной зоне, чтоб сократить «неженатый пробег» и поберечь силы на кулинарное творчество.

Лучше всего мойка, панель и то место, где сберегаются важные продуты, должны находиться на вершинах мнимого треугольника. Тогда эргономику кухни можно считать правильной.

Путь, проложенный по сторонам треугольника для работы в кухонной зоне, обязан быть свободным. Из этого ясно, что расположить что-нибудь в его центре, к примеру, кухонный стол, можно только например, если это не будет помехой проходу между зонами для работы. В другом случае эргономика кухни сильно ухудшится.

Основной центр пространства для работы в кухонной зоне – раковина, лучше всего от нее до панели не обязано быть более 1.8 м, а до холодильника — 2.1 м. Кухонный стол в зону треугольника для работы в кухонной зоне не попадает.

Не забывайте про безопасность, панель следует расположить в этом месте, чтоб убрать нечаянные соприкосновение с нагретой посудой или открытым огнём. Холодильные шкафы в большинстве случаев устанавливают в углах помещения кухни, чтоб сберечь цельность поверхности для работы.

Разновидности планировки:

  • П-образная. Такое мебельное размещение дает возможность точно построить эргономику кухни, но при всем этом существенны габариты помещения: его задняя стена должна иметь от 2.4 до 4.0 м по длине, а зазор между мебелью составить от 1.2 до 2. 8 м. Меньшие размеры сделают неловкости при перемещении, более свободная кухонная комната вынудить идти лишние расстояния. В последнем варианте лучше посмотреть островной вариант устройства кухни.

  • Г-образная. В маленьких квадратных помещениях мебельная расстановка именно так дает возможность отметить треугольник для работы в кухонной зоне, оставив в стороне от него зону обеда. В большинстве случаев мойка при всем этом размещается между панелью и морозильным шкафом, и расстояние между последними увиличено если сравнивать с идеальным.

  • Параллельная. Применяется в помещениях с большой проходимостью. Мебель размещают вдоль стен, и перемещение по рабочему треугольнику в кухонной зоне некомфортно из-за присутствия сквозного прохода. Чтоб сделать лучше эргономику кухни, мойку с панелью рекомендуется разместить вдоль одной стенки.

  • Линейная. Самая некомфортная планировка, используемая в маленьких кухнях (длина стены, по какой размещаются центры активности – не больше 3.7 м). Треугольник для работы в кухонной зоне заменяется линией: холодильник – мойка – панель.

  • Остров. Если кухонная комната имеет приличную площадь, рекомендуется применение по отдельности стоящей главный зоны для работы, к примеру, панели. Это дает возможность сократить расстояния, какие доводится идти в рабочий период.

  • Круговая. При подобной планировке территории располагают подобно территориям в островной кухонной комнате, но одной из сторон треугольника для работы в кухонной зоне будет в этом варианте не прямая, а дуга.


Добавить комментарий